Die Liste der Ausstellerneuheiten wird laufend aktualisiert und ergänzt.
Trüffelo Orange-Trüffel – Organic Dry Gin 44% Vol.
Tauchen Sie ein in den außergewöhnlichen Geschmack des Trüffelo Orange-Trüffels, einer exquisiten Destillation höchster Qualität, die die belebende Frische von Orangen mit dem einzigartigen Aroma von Trüffeln vereint. Diese außergewöhnliche Kreation verwöhnt Ihre Sinne und lässt Sie in eine Welt der Genüsse eintauchen.
TASTING NOTES:
Nase: Angenehme Trüffel, mit leichter Orange und feiner Wacholdernote
Gaumen: weich und geschmeidig mit einer leichten Portion Orangen-Frische, zarter Trüffelnote, sanfter Blumiger Süße und einem Hauch Wacholder
Finish: langanhaltend würzig mit feinem Trüffel Aroma und frischem Abgang
Ausgestellt von:
austriavital Christian Raunjak - Halle 10 • Stand 1033
www.austriavital.at
Nachhaltige, umweltfreundliche Verpackung für Direktvermarktung
Für die Direktvermarktung bieten wir eine breite Palette an umweltfreundlichen Verpackungslösungen an. Unsere Produktlinie umfasst verschiedene naturnahe und unbehandelte Produkte wie etwa Papiere, Säcke, Taschen und viele mehr. Diese Verpackungen sind nicht nur umweltfreundlich, sondern ermöglichen es Ihnen auch, Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz zu demonstrieren, während Sie Ihre Produkte sicher und verantwortungsbewusst präsentieren. Wählen Sie aus unserem hochwertigen Sortiment an umweltfreundlichen Verpackungslösungen und setzen Sie ein Zeichen für eine nachhaltige Zukunft.
Ausgestellt von:
Brüder Volckmar Verpackungen GmbH & CoKG - Halle 5 • Stand 580
www.volckmar.at
Die erste traditionelle Fischsauce aus Österreich in Bio-Qualität
Wir präsentieren stolz unsere Bio-Fischsauce, die erste traditionelle Fischsauce aus Österreich in Bio-Qualität. Mit Zero-Waste-Gedanken und Regionalität bieten wir sie in reinster Form an. Durch die aufregende Zusammenarbeit von Decleva's Alpenfisch Mariazell und Genusskoarl wurde ein kulinarisches Highlight erreicht! Unsere Bio-Fischsauce ist "Natur pur" - hergestellt aus besten Bio-Forellen und -Saiblingen sowie unjodiertem Salz aus dem Salzkammergut. Die Bio-Fischzucht von DECLEVA'S Alpenfisch liegt im unberührten Mariazeller Bergland, während Genusskoarl in seinem Bio-Start-Up in Wolkersdorf Brauerei in 8. Generation ist. Unsere Bio-Fischsauce, gekürt als "Bio-Produkt des Jahres 2024", punktet mit ihrem intensiv salzig-würzigen Umami-Geschmack und einer Note von frischen Forellen. Perfekt zum Würzen regionaler Gerichte und fernöstlicher Spezialitäten.
Ausgestellt von:
DECLEVAS ALPENFISCH GmbH - Halle 10 • Stand 1003
www.declevas-fisch.bio
elektrische Schubkarre - ZI-EWB350 & Bienenabkehr-Gerät Bee Sweeper & Powerstation
elektrische Schubkarre - ZI-EWB350:
leistungsstarker Li-Ionen-Akku • Transportrahmen seitlich ausziehbar • Laufzeit bis zu 5 Stunden • Bedienelement am rechten Handgriff • max. Tragkraft von 300 kg • Vorwärts- und Rückwärtsantrieb über Wahlschalter am Beidengriff wählbar • elektronische Bremse • Lieferumfang inkl. ZIPPER-Standard-Akku mit 40V/6Ah, 97W Ladegerät für 64h-Akku Messepreis € 889,-
Bienenabkehr-Gerät Bee Sweeper: Akkubetriebene Abkehrmaschine mit Auffangbehälter, klappbare Füße mit Rädern, Akku und Ladegerät. Einführungspreis € 679,-
Powerstation: ideal bei der Varroabehandlung für z. B. Ihren Sublimox bei den Bienenständen, für Laptop, Smartphone etc. Aufladbar über Solarpanel(separat erhältlich), AC-Adapter oder Zigarettenanzünder 1x AC (230V / 50 Hz), 3x USB-QC3.0, 1x USBPD und 2x DC-Ausgang. Powerstation 330W -> Messepreis € 229,- Powerstation 1000W -> Messepreis € 679,-
Ausgestellt von:
Der Bienenladen - Halle 7 • Stand 733
www.bienenladen.at
Schlehenfruchtaufstrich
Unser Schlehenfruchtaufstrich aus Wildfrüchten ist ein wahrer Gaumenschmaus. Mit Leidenschaft gekocht, entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Wir verwenden ausschließlich Wildform-Schlehen, um ihren einzigartigen Charakter zu bewahren. Unsere Produkte sind sorgfältig auf die Früchte abgestimmt und bieten einen typischen, authentischen Geschmack. Die Schlehe erhalten von uns die Zeit, die sie benötigen um am Strauch zu reifen. Von uns werden nur Schlehen von bester Qualität und in optimalem Zustand verarbeitet. Wir haben ein Gefühl für die Früchte, die wir verarbeiten.Um den Veränderungen gerecht zu werden, haben wir unsere Produktionsstätte nach Perchtoldsdorf verlegt, während die landwirtschaftliche Fläche weiterhin im Pielachtal liegt.
Ausgestellt von:
Dirndl Haus - Halle 10 • Stand 1020
www.dirndl-haus.at
Lupinenkaffee
Unser Lupinenkaffee wurde zum Bio-Produkt des Jahres 2023 gekürt. Diese gesunde Alternative zu traditionellem Kaffee ist eiweißreich und von Natur aus koffeinfrei. Lupinen, Hülsenfrüchte der Gattung Schmetterlingsblütler, sind bekannt für ihren hohen Eiweißgehalt und nahezu keine Bitterstoffe. Die Verwendung von Lupinen als Kaffeeersatz wurde erstmals 1897 in Südtirol dokumentiert und erlebt heute eine Renaissance. Durch Röstung ähnelt sein Geschmack dem von Kaffeebohnen. Der Lupinenkaffee ist nicht nur gesund und eiweißhaltig, sondern auch koffein- und glutenfrei, Wer Koffeinfrei mag, wird Lupinenkaffee lieben!
Ausgestellt von:
Dunkelsteiner KG - Halle 10 • Stand 1030
www.dunkelsteiner.at
Einzigartiges Produktdesing - Fotos eingraviert im Tor
Seit 73 Jahren steht ein Edtmayer Tor für langlebige Funktionalität und Qualität. Jede Tür und jedes Tor wird ausschließlich nach den Kund:innenwünschen und immer auf das Maß genau am Standort in Natternbach gefertigt. Neben der Hochwertigkeit der Türen und Tore werden vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten angeboten. Eine Neuheit sind gravierte Fotos und Bilder aus Metall, welche in das Tor eingelassen werden und die einzigartigen Bauernfamilien in den Vordergrund rücken. Der Kreativität ist bei Edtmayer Toren keine Grenze gesetzt. Modern und einzigartig lassen sich die eigenen Designwünsche in den Türen und Toren verewigen und den eigenen Hof zu einer besonderen Umgebung werden.
Ausgestellt von:
Edtmayer Türen und Tore - Halle 7 • Stand 724
stalltor.at/Tore
Verschiedene Eiskreationen
Ich achte darauf, dass mein Eis frei von Farbstoffen, Aromastoffen, Konservierungsmitteln und Palmöl ist. Jedes Fruchteis ist vegan, laktose- und glutenfrei, mit einem Fruchtanteil von mindestens 40 Prozent. Für cremig-sahnige Milcheissorten verwende ich frische Landmilch und Sahne von Münsterländer Kühen. Die Eisbasis lasse ich 24 Stunden reifen, um die Aromen optimal zu entfalten. Meine Zutaten wähle ich sorgfältig aus, bevorzugt aus regionaler Herkunft wie Weidehaltung im Münsterland. Hochwertige Zutaten wie geröstete Haselnüsse aus dem Piemont und aromatische Pistazien aus Sizilien verleihen meinem Eis den unverwechselbaren Geschmack.
Ausgestellt von:
Eis Berger - Halle 8 • Stand 142
www.eis-berger.de
Zack die Bohne Bio Tempeh
Zack die Bohne Bio Tempeh ist das Ergebnis eines einzigarten Zusammenspiels aus fermentierten Sojabohnen, Apfelessig und speziellen Starterkulturen. Der Gründer Hannes Weichhart produziert in der eigens dafür errichteten Lebensmittelproduktion am ehemaligen Bauernhof der Familie in St. Pölten. Der in Handarbeit und in Zusammenspiel mit hochwertigen biologischen Rohstoffen produzierte Tempeh ist in 4 großartigen Geschmacksrichtungen erhältlich. Durch den hohen Anteil an Bohnen ist Tempeh eine sehr gute Eiweißquelle, außerdem lässt er sich wunderbar mit vielen tollen Gerichten aus unserer Küche kombinieren. Das angenehme Mundgefühl und der aromatische Eigengeschmack überzeugen beim ersten Biss.
Ausgestellt von:
Erlebensmittel GmbH - Halle 10 • Stand 1071
www.zackdiebohne.at
Verpackungen und Etiketten
neue Ölflaschen Serie FORUM:
Bei der Entwicklung stand Funktionalität im Fokus. Lichtschutz war entscheidend, daher dunkles Glas. Die zylindrische Form maximiert das Etikettenfeld und gewährleistet Standfestigkeit. 'Forum' bietet Schutz für hochwertige Inhalte, ohne ästhetische Ansprüche zu vernachlässigen."
neue Spirituosenflaschen Serie TRIEST:
"Eine Ikone unter den Spirituosenflaschen“.
So wurde Sie von den Designer:innen genannt als die Flasche erstmals skizziert wurde. Die Kuppel erinnert an die Prachtbauten des Barocks. Faszinierend sind die 44 gleichmäßig angeordneten Rillen, die die Schulter der Flasche zieren. Das Licht wird, je nach Winkel des Lichteinfalls, unterschiedlich gebrochen.
Ausgestellt von:
ETIVERA Verpackungstechnik GmbH - Halle 3 • Stand 310
www.etivera.at
Farbetikettendrucker VP700
QL-300:
Der QL-300 ist der weltweit erste Toner-basierte CMYK + Weiß-Tisch-Etikettendrucker, der hochwertigste Etiketten druckt, wodurch er flexibel ist und auf verschiedenfarbigen oder transparenten Materialien drucken kann. Sein Druck ist präzise (1200 dpi) und langlebig, ideal für variable Daten und hat wettbewerbsfähige Betriebskosten.
VP700:
Der VP700 ist ein leistungsstarker Farbetikettendrucker mit hoher Geschwindigkeit und niedrigen Gesamtbetriebskosten. Mit gestochen scharfen Texten und lebendigen Farben (1600 dpi). Dank seiner robusten Bauweise aus hochwertigem Stahl, eignet er sich auch für Produktionsumgebungen.
Ausgestellt von:
falu GmbH - Halle 3 • Stand 329
www.falu.at
Original Innviertler Holzbrotbackofen
Unser Holz-Brotbackofen bietet Ihnen die Freiheit, unabhängig und ohne Strom köstliche Speißen zu kreieren. Ob Brot, Pizza, Schwinebraten oder Ripperl - die Möglichkeiten sind endlos. Egal, ob verbaut oder zum Selbstbau, dieser traditionelle Ofen, hergestellt in Österreich, verspricht authentischen Genuss. Nutzen Sie die althergebrachte Methode des Holzbackens, um Ihren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen und erleben Sie die Freude am Handwerk in Ihrer eigenen Küche oder im Garten.
Ausgestellt von:
Faschang Werkzeug GmbH - Halle 9 • Stand 902
www.holz-brotbackofen.at
FILLOGY® Neo
FILLOGY® Neo. Die weltweit vermutlich flexibelste Abfüllmaschine
Füllen Sie mit nur einer Abfüllmaschine viele verschiedene viskose Produkte ab. Präzise, effizient, leicht reinigbar.
Das einzigartige modulare Design ermöglicht es, mit einer Steuereinheit und verschiedenen Antriebsmodulen, Pumpenköpfen und Abfüllsets zu arbeiten. Diese Vielseitigkeit erlaubt es der FILLOGY® Neo, eine Vielzahl von Produkten - von flüssig bis hochviskos - abzufüllen.
Ausgestellt von:
FILLING EVOLUTION GmbH - Halle 9 • Stand 904
fillogy.com
VALKO TS2XL Handsiegelmaschine & WEBER Entvliesmaschine AMS 400
VALKO TS2XL Handsiegelmaschine
Manuelle Siegelmaschinen TS2XL mit kundenspezifischen Siegelrahmen,inklusive Konturenschnitt. Perfekt geeignet für die sichere Versiegelung von verzehrfertigen Gerichten.
WEBER Entvliesmaschine AMS 400
Mit der Weber AMS 400 Eco werden Sehnen und Vlies präzise und sicher vom wertvollen Muskelfleisch getrennt. Die Kund:innen profitieren zum einen durch die äußere Veredelung für eine attraktive Produktpräsentation und zum anderen durch eine deutliche Steigerung ihrer Wertschöpfung.
Ausgestellt von:
Franz Gramiller & Sohn GmbH - Halle 3 • Stand 374
www.gramiller.at
Bioetiketten
Unser Ziel ist es, Direktvermarkter:innen und Hersteller:innen von Klein- und Kleinstmengen verschiedener Produkte mit passendem Etikettenmaterial zu versorgen. In Leonding fertigen wir Etikettenrohmaterialien maßgeschneidert für jede:n Kunden:in an. Unsere aktuellen Bioetiketten umfassen Graspapier, Bagassepapier, Recyclingpapier und Sliphiepapier, mit verschiedenen Klebstoffoptionen. Unsere G'sunden Drucker drucken Etiketten nur bei Bedarf mit allen notwendigen Informationen.
Ausgestellt von:
G´sunder Drucker - Halle 8 • Stand 822
www.gsunder-drucker.at
Wild aus der heimischen Jagd
Gutsjahr's Hofschmankerl ist ein Familienbetrieb aus dem Melktal.
Wir verarbeiten ganzjährig heimisches Wild aus freier Wildbahn zu Wurstwaren wie Rehcabanossi, Käsekrainer oder Stangenwurst. Im Frühjahr und Herbst gibt es bei uns frisches, hochwertiges Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein, Fasan und Feldhase) aus der heimischen Jagd als gesunde Alternative, denn Wildfleisch ist besonders feinfaserig, fett- und cholesterinarm und eiweißhaltig. Außerdem werden hochwertige Öle wie Kürbiskernöl, Leinöl und Sonnenblumenöl auf unserem Hof produziert.
Ausgestellt von:
Gutsjahr's Hofschmankerl KG - Halle 10 • Stand 1061
anzenberger-kuerbiskernoel.at
Gemüsespezialitäten im Glas
Entdecken Sie unsere vielfältigen Gemüsespezialitäten im Glas, darunter unser Highlight, der "Feine Gurkentopf": Handverlesene, kleine Gurken aus eigenem Anbau im Münsterland, nach Familienrezept eingelegt und bereits in ganz Europa beliebt. Neben traditionellen Gurken bieten wir auch exotische Variationen wie "Kurkumagurken" und "Erdbeergurken". Doch auch andere Gemüsesorten wie Zwiebeln, Kürbis und Rote Bete werden würzig eingelegt und im Weckglas konserviert.
Ausgestellt von:
Hofladen Austermann GmbH & Co. KG - Halle 10 • Stand 1035
www.hofladen-austermann.de
Registrierkassen für Nahversorger, auch mit Selbstbedienung
Einfache, moderne und zuverlässige Check-Out Lösungen für Ihren Hof-, Lebensmittel- oder SB-Laden. Erhalten Sie persönliche Betreuung und Support direkt vom Kassenprofi! Unsere über 50-jährige Erfahrung ermöglicht es uns, Sie optimal mit unseren Kassensystemen im täglichen Betrieb zu unterstützen. Wir passen sie individuell an Ihre Anforderungen an, damit Sie effizient arbeiten können. Verlassen Sie sich auf uns, um Ihre Geschäftsabläufe reibungslos zu gestalten und Ihren Kund:innen ein erstklassiges Einkaufserlebnis zu bieten.
Ausgestellt von:
Högl Der Kassenprofi - Halle 3 • Stand 342
www.kassenprofi.at
1A Faltzelt "TENT-TO-GO" & Display-Set FEST & 1A 6-Eck-Pavillon
"TENT TO GO" – das praktische Faltzelt in Profiqualität in Serie OS-SD, Zelt-Struktur Alu-Alu, Profil 40 mm Ø 56 mm Dach und Seitenwände 100%ig wasserdicht.
Mit FEST, dem mobilen Display-Set, in Minuten startklar für die nächste Präsentation. Der LED-Leuchtrahmen sorgt für Aufmerksamkeit. Die Theke, Vitrine oder Arbeitsplatz TWIST ist mit einem Dreh einsetzbar. Der Prospektständer FOLD-UP: bringt Prospekte groß raus und macht sich beim Transport ganz klein.
1A 6-Eck-Pavillon – die mobile Schirmbar ist vielseitig einsetzbar. Im einfachen Stecksystem in kürzester Zeit betriebsbereit. Wasserdichtes PVC-Dach mit regulierbarer Spannung, bewegliches Türelement, Optional: PVC-Plane als Verschluss sowie Beleuchtung, Heizung und Holzboden möglich. Transport & Lagerung in stapelbarem Container.
Ausgestellt von:
Kleinlercher Bernhard Betriebsausstattung & Präsentationstechnik - Halle 8 • Stand 814
www.kleinlercher.net
Farmland Produktneuheiten
Die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte zur Erfüllung der Bedürfnisse unserer Kund:innen und Landwirt:innen sind uns ein besonderes Anliegen in der Janschitz GmbH. Daher möchten wir Ihnen im Zuge der Ab Hof Messe 2024 folgende Produktneuheiten besonders ans Herz legen:
- die Milky FJ 55 Buttermaschine - Direktvermarktung leicht gemacht mit Milky!
- die Magic Vac Axolute Vakuumverpackungsmaschine - für praktisch jeden Einsatz geeignet, ob im Haushalt oder in der Direktvermarktung.
- die Heiniger XPLORER Pro Akku Schermaschine - die neue TOP Schermaschine am Markt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ausgestellt von:
Janschitz GmbH - Halle 3 • Stand 370
www.farmland.at
Hybridläden & Selbstbedienungstheken
Eine Hybrid-Metzgerei bietet Ihren Kund:innen ein zeitgemäßes Einkaufserlebnis rund um die Uhr. Ohne zusätzliches Personal generieren Sie zusätzlichen Gewinn und bleiben modern und innovativ. Im Selbstbedienungsbereich können Kund:innen bestellte Waren kontaktlos abholen und bezahlen, ohne an Öffnungszeiten gebunden zu sein. Während der regulären Öffnungszeiten läuft der Betrieb wie gewohnt. Kund:innen können auch dann den Selbstbedienungsbereich nutzen oder bestellte Ware abholen, ohne lange Wartezeiten an der Theke und Kasse.
Ausgestellt von:
Ladenbau Hanke GmbH - Halle 5 • Stand 547
ladenbau-hanke.de
Die neue Landwirt Kollektion
Entdecken Sie unsere exklusive T-Shirt-Kollektion für Herren & Damen, speziell für moderne Landwirt:innen. Unsere Shirts vereinen Stil und Funktionalität, Ausdruck Ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft. Hochwertige Materialien gewährleisten Langlebigkeit und Komfort im landwirtschaftlichen Alltag. Von humorvollen Sprüchen bis hin zu schlichten Designs bieten wir für jeden Geschmack etwas Passendes. Qualität steht an erster Stelle, sowohl in Material als auch Design. Durchstöbern Sie unsere Auswahl und finden Sie das perfekte Shirt, um Ihre Liebe zur Landwirtschaft stolz zu präsentieren.
Ausgestellt von:
Landwirt Agrarmedien GmbH - Halle 3 • Stand 301
landwirt-media.com
Drei neue Fruchtzubereitungen für Milch und Joghurt
ZICHORIENKAFFEE – Kaffeegeschmack ohne Koffein
Schon seit Jahrtausenden als Kaffee-Ersatz bekannt, ist die Zichorie perfekt für gesundheitsbewusste Menschen, die auf Koffein verzichten möchten. Ideal auch als förderbares Schulmilchgetränk für Kinder jeden Alters.
APFEL KIWI MELONE – Neue Sommersorte für Joghurt
Aus unserem Frucht Gemüse Mix Grün wird die neue Sommersorte Apfel Kiwi Melone. Mit leicht veränderter Rezeptur aber gleich fruchtigem Geschmack. Das ideale Früchte-Trio für ein leckeres Sommerjoghurt.
BANANE KBA – Banane in BIO-Qualität für Joghurt
Cremige Banane verfeinert erfrischendes Naturjoghurt: Neu in unserem Sortiment ist die Fruchtzubereitung Banane für Joghurt in BIO-Qualität. Ohne Fruchtstücke, erhältlich in der 10 kg Bag-in-Box.
Ausgestellt von:
MAYER & GEYER Fruchtzubereitungen GmbH - Halle 3 • Stand 348
www.mayergeyer.at
Sgraffito/Wandmalerei & Illusionsmalerei/Raumgestaltung/Restauration
Sgraffito: ist eine alte Fassadengestaltung, hauptsächlich im Außenbereich. Natürliche Materialien wie Kalk und Farbpigmente schaffen eine witterungsbeständige Gestaltung ohne Grenzen bei Motiven für Fensterrahmen, Faschen oder Eckquader.
Wand- & Illusionsmalerei: Farbenreiche Inspirationen bereichern das Zuhause mit traumhaften Landschaften und realistischer Architektur. Illusionsmalerei verleiht Decken, Wänden und Möbeln Einzigartigkeit, Tiefe und Atmosphäre.
Raumgestaltung: Farbe prägt Stimmung, Stil und Wirkung im Raum. Die Tonwertigkeit entscheidet über die Atmosphäre, egal ob Naturtöne, Pastelle, Steinimitationen oder Illusionsmalerei bevorzugt werden.
Restauration Historische Objekte: Die Pflege von historischen Objekten und Kleindenkmälern liegt uns am Herzen. Seit Jahren restaurieren wir denkmalgeschützte Gebäude, Statuen und Bilder erfolgreich.
Ausgestellt von:
Meistermaler Andreas Lengauer - Halle 5 • Stand 551
ihr-meistermaler.at
Produkte aus Baumharz
Die Familie Rendl ist die letzte hauptberufliche Pecherei in Österreich und bewahrt das immaterielle Kulturerbe des UNESCO. Mit altem Handwerk stellen wir aus Harz traditionelle Produkte wie ätherische Öle, Badekugeln und Pechbalsam her. Unsere Produkte knüpfen an die Tradition vergangener Zeiten an und bieten natürliche Hausmittel für Gesundheit und Wohlbefinden. Entdecken Sie die authentische Handwerkskunst der Pecherei und genießen Sie die Qualität und Wirksamkeit unserer Produkte aus eigener Herstellung.
Ausgestellt von:
Pecherei Familie Rendl - Halle 9 • Stand 975
www.pecherei-fam-rendl.at
HYBRID Universal-Rauch-Kochanlage von KERRES
KERRES hat ein neues Hybrid-Luftumwälzungssystem entwickelt. Damit kann bei jedem Prozess die Umluft vertikal und horizontal eingesetzt werden. Die Vorteile sind extrem vielfältig: Schnellere Prozesszeiten, höherer Output, Energieersparnis, weniger Gewichtsverlust und eine absolute Gleichmäßigkeit bei hoher Wagenbeladung. Die Beladung kann hängend oder liegend auf den Behandlungswagen erfolgen. Somit können in diesen Anlagen z.B. auch Beef Jerky oder liegende Minisalami mit bis zu 38 Auflagen gleichmäßig behandelt werden. Das System kann darüber hinaus für eine höhere Produktion erweitert werden. Sogar das Heizungssystem (Strom, Dampf, Öl, Gas) kann nach der Installation geändert werden. Jedes Rauchsystem (Sägemehl, Holzhackschnitzel, Reiberauch und Flüssigrauch) ist anwendbar.
Ausgestellt von:
Penias Lebensmitteltechnik GmbH - Halle 7 • Stand 706
www.penias.at
Pasteurisatoren + Käsekessel SK Classic 50-300 & Pasteurisator P 200 EL Pro mit MC 700i
Unsere Produktlinien Pasteurisatoren und Käsekessel bieten vielseitige Möglichkeiten für die Milchverarbeitung. Die SK Classic 50-300 vereint die Funktionen eines Pasteurisators und Käsekessels in einem Gerät, ideal für Einsteig:innen und erfahrene Molkereiexpert:innen. Der Pasteurisator P 200 EL Pro mit MC 700i-Steuerung ermöglicht einen autonomen Prozess bei der Herstellung von Joghurt. Dank seiner energieeffizienten Konstruktion und fortschrittlichen Steuerungstechnologie ist er der modernste Kessel auf dem Markt. Entdecken Sie die Möglichkeiten der Milchverarbeitung und optimieren Sie Ihre Produktion mit unseren innovativen Lösungen.
Ausgestellt von:
Plevnik - Halle 3 • Stand 331
www.plevnik.eu/de
Selbstbedienungs-Kassensystem
Unser vollautonomes Kassensystem für Selbstbedienungsmärkte bietet automatisierte Kartenzahlung und Bargeldabwicklung. Das selbsterklärende System integriert sich nahtlos in Ihren Betrieb und ermöglicht eine reibungslose Abwicklung. Das umfassende Softwarepaket ist flexibel anpassbar und erfüllt alle individuellen Anforderungen. Optional kann es mit Waagenanbindung und Barcodeetikettierung aus der Repos Suite erweitert werden. Vereinfachen Sie Ihren Kassiervorgang und bieten Sie Ihren Kunden ein modernes Einkaufserlebnis mit unserem Kassensystem.
Ausgestellt von:
Repos GmbH - Halle 9 • Stand 900
www.repos-kassen.at
GIESSER Messer - Neue Messer Serie WILD LINE
Wer in der lebensmittelverarbeitenden Industrie tätig ist, benötigt Messer, die Schärfe, Hygiene, Sicherheit und Zuverlässigkeit bieten. Die innovative PrimeLine Serie - WILD LINE - von GIESSER wurde speziell für Fleischer und Jäger entwickelt. Mit verschiedenen Klingenformen, -längen und Griffoptionen ist die Wild Line Serie ideal für alle Arbeitsbereiche in der Fleischverarbeitung geeignet. Die optimale Balance und Proportionen zwischen Klinge und Griff sorgen für müheloses und ermüdungsfreies Schneiden, während die gerundete Griffform mit Schutznase Sehnen und Gelenke schont. Dank des rutschfesten, stabilen Griffs und der hochwertigen Klingen aus Chrom-Molybdän-Stahl ist die WildLine Serie ein ergonomisches Meisterwerk für sicheres und präzises Arbeiten.
Ausgestellt von:
Sick Hermann Werksvertretungen e.U. - Halle 5 • Stand 540
www.sick-werksvertretung.com
O-Spring
Egal, ob gewerblich, privat beim Campen, im Garten oder zu Hause - das O-Spring Beutelhalter-System passt sich deinen Bedürfnissen an. Es hält Beutel aus Kunststoff, Papier oder Stoff bis zu einer Füllmenge von 120 Litern offen und bietet durch verschiedene Halterungsmöglichkeiten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. Einfach an Tischen, Schränken, Türen oder sogar an der Wand anzubringen, bleibt der Beutel dank O-Spring stets offen und ermöglicht so eine praktische und vielseitige Nutzung.
Ausgestellt von:
Spritzguß Müller GmbH - Halle 9 • Stand 913
www.o-spring.com
Walnüsse und Mandeln aus Deutschland
Nüsse aus Deutschland? thats’s nuts! (engl. für “Das ist verrückt!”). 2018 pflanzte Peter die ersten Bäumchen im schönen Rheinhessen. Nun ist es soweit: Köstliche Walnüsse sind geerntet und stehen zum Verkauf bereit. Im Herbst 2024 werden heimische Mandeln unser Sortiment bereichern. Die Zukunft verspricht spannende Sortimentserweiterungen rund um unsere Nuss-Stars. Nur 0,6% der Walnüsse und nahezu keine Mandeln wurden bis jetzt in Deutschland angebaut. Über 90% kommen bisher aus Übersee und werden dort mit erheblichen Mengen Wasser produziert. Unsere Nüsse hingegen brauchen nur Regenwasser und wachsen direkt vor der Haustür. Wir sind Peter und Shari, zwei Nussverrückte mit einer Mission: Frische Nüsse in Deutschland etablieren und beweisen, dass Nüsse großartig sind. Seid ihr dabei? Willkommen in der Welt der heimischen Nüsse – ein bisschen verrückt und unwiderstehlich lecker!
Ausgestellt von:
that's nuts - Halle 10 • Stand 1011
thats-nuts.de
Grundkurs hofeigene Milchverarbeitung
Milch direkt am Hof verarbeiten anstatt sie abzuliefern. Erhöhe die betriebliche Wertschöpfung, indem du Käse aus hofeigener Milch herstellst. Du bist Anfänger:in? Einsteiger:in? Hast schon etwas Erfahrung? Dann ist unser Grundkurs in Österreich etwas für dich! Eine Woche in der Käserei, mit praktischen Übungen und verständlichen theoretischen Grundlagen. Oder wähle unseren Onlinekurs, wenn du nicht von zuhause weg kannst. Lerne, wie du Milch verarbeitest und profitiere von der direkten Vermarktung deiner eigenen Produkte.
Ausgestellt von:
Verband für handwerkliche Milchverarbeitunge.V. - Halle 3 • Stand 337
www.milchhandwerk.info
Herb.ERT der Trockner
Das Multifunktionsgerät für die schonende Lebensmittel-Trocknung: Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze, Blüten, Blumen, Blüten-Pollen, Beeren, Nüsse usw. Mit einem Stromverbrauch von nur 0,24 kW und einer Trockenfläche von über 2 m2 reiht sich ein weiterer Vertreter der renommierten Herb.ERT-Modell-Serie in die Klasse der „Energie-Effizienz-Trockner“ ein.
Herb.ERT – Führend in der Trockentechnologie:
+Jedes Lebensmittel trocknet bei der produktspezifisch perfekten Trockentemperatur!
+Keine Zwangs-Temperatur = höchste Intensität von Farbe – Aroma – Geschmack
+Das schonende Umluft-Trockenprinzip reduziert die Trocken-Oxidation.
+Das patentierten automatische Zyklussteuerung optimiert die Zellstruktur des Trockenprodukts
Ausgestellt von:
WD-AUSTRIA - Halle 5 • Stand 586 & Halle 7 • Stand 720
herb-ert.at
Innenarchitektur für Geschäfte
Tradition und Innovation im Einklang
Die Ladeneinrichtung der Marktgreisslerei zeichnet sich durch eine clevere Raumnutzung aus, wobei trotz begrenzter Fläche viel Platz für die ansprechende Präsentation der Produkte geschaffen wurde. Die Farbgestaltung in Salbei wurde bewusst gewählt, um die Naturverbundenheit und Regionalität des Ladens zu unterstreichen. Ein besonderes Highlight sind die Halbhochsitzbereiche im Innen- und Außenbereich, die eine einladende Atmosphäre für Kund:innen schaffen, um in Ruhe zu verweilen und die erlesenen Produkte zu genießen. Durch die Integration einer Küche wird nicht nur die Frische der Produkte betont, sondern es entsteht auch die Möglichkeit, vor Ort frisch zubereitete Köstlichkeiten zu probieren.
Ausgestellt von:
Wögerer GmbH - Halle 3 • Stand 330
www.woegerer.at